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記者：

不設(shè)專門店鋪，業(yè)主在小區(qū)內(nèi)為鄰居們提供基于生活的買菜、接娃、購(gòu)物等各類服務(wù)，既滿足了自身的創(chuàng)業(yè)愿望，又為大家提供了生活便利。近年來(lái)，這種基于地緣優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)的鄰里經(jīng)濟(jì)模式出現(xiàn)在崇川的不少小區(qū)，深受業(yè)主青睞。

鄰里經(jīng)濟(jì)方便了業(yè)主。 記者陳靜 盧鋮卉

愛(ài)分享，成為信賴的生活專家

“天目山鮮春筍，19.9元兩斤”“林巖頭小筐耙耙柑，一筐毛重6斤左右，26元一筐”……新年伊始，市區(qū)中南世紀(jì)花城小區(qū)“冒冒家的好貨1群”又熱鬧起來(lái)了，“團(tuán)長(zhǎng)”冒新玲每天都會(huì)在群內(nèi)發(fā)布各種團(tuán)購(gòu)新品，業(yè)主們看到中意的，就會(huì)毫不猶豫下單。

“冒冒，你家的羊奶蘋果太贊了，便宜又好吃?！?月17日，中南世紀(jì)花城業(yè)主厲先生從冒新玲的提貨點(diǎn)取走一箱蘋果，家人吃后贊不絕口，厲先生發(fā)微信向冒新玲表達(dá)謝意。

今年年初，厲先生在同幢鄰居的推薦下，加入了“冒冒家的好貨1群”，雖然才入群一個(gè)多月，卻已成了“回頭客”。小菜薹、羊奶蘋果、天目山鮮春筍……厲先生選購(gòu)日常蔬果，都會(huì)先去“冒冒家的好貨1群”逛一圈，“如果有心儀的，首先就從群里下單”。

作為中南世紀(jì)花城的“團(tuán)長(zhǎng)”，冒新玲已建有兩個(gè)微信群，擁有“團(tuán)員”近千人?！拔壹易≡?3號(hào)樓，冒冒的提貨點(diǎn)就在22號(hào)樓，提貨特別方便，關(guān)鍵是東西新鮮，而且價(jià)格比市場(chǎng)上的便宜?！睒I(yè)主王敏告訴記者，現(xiàn)在不僅是有什么團(tuán)什么，有時(shí)候自己想要的也會(huì)主動(dòng)找冒冒團(tuán)，“圖的就是一個(gè)放心”。

談及鄰居們的信任，冒新玲感觸滿滿，也動(dòng)力十足。

冒新玲2015年住進(jìn)中南世紀(jì)花城，她說(shuō)，做小區(qū)團(tuán)購(gòu)源于自己愛(ài)分享的性格。“我老家是如東的，有一個(gè)梨園，一到七八月份果子成熟，就會(huì)摘點(diǎn)給認(rèn)識(shí)的鄰居嘗嘗，大家覺(jué)得挺好，問(wèn)哪里可以買到，我就進(jìn)行了分享。后來(lái)，我生了二孩，要照顧家里，沒(méi)法正常上班，當(dāng)時(shí)正好社區(qū)團(tuán)購(gòu)興起，就想著一心一意地為鄰居們團(tuán)購(gòu)生活所需，既能補(bǔ)貼家用，還能服務(wù)鄰居?！?/p>

小區(qū)團(tuán)購(gòu)不比正常開(kāi)店，沒(méi)有店鋪，如何俘獲業(yè)主的口碑？冒新玲說(shuō)，關(guān)鍵在于東西的品質(zhì)和售后。

冒新玲主要團(tuán)購(gòu)蔬菜和水果，在海鮮開(kāi)捕季，也會(huì)團(tuán)購(gòu)海鮮等時(shí)令產(chǎn)品。“從2020年開(kāi)始，崇川不少小區(qū)都出現(xiàn)了團(tuán)購(gòu)潮，也就是從那時(shí)起，我認(rèn)識(shí)了很多團(tuán)長(zhǎng)?！泵靶铝峤榻B，為了確保團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品的品質(zhì)，她常常會(huì)和其他團(tuán)長(zhǎng)一起去全國(guó)各地接觸靠譜的供貨商，尤其是水果，要專門去找核心產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)?！八仨氁H自試吃，我們認(rèn)可了，才會(huì)推薦給鄰居們。有時(shí)候一樣的產(chǎn)品，我們會(huì)找三五個(gè)果農(nóng)進(jìn)行比較，挑選最好最優(yōu)惠的那個(gè)?！?/p>

“沒(méi)有100%的好產(chǎn)品，但一定要做到100%的好售后。”冒新玲說(shuō)，雖然產(chǎn)品是千挑萬(wàn)選的，難保有個(gè)別瑕疵，只要鄰居們反饋有問(wèn)題，“我都會(huì)及時(shí)進(jìn)行售后補(bǔ)給”。

從源頭拿貨到分發(fā)給鄰居，冒新玲有著自己的一套流程?！爱a(chǎn)品從原產(chǎn)地發(fā)貨后，我會(huì)隨時(shí)和供貨商保持聯(lián)系，了解貨運(yùn)具體行程?！泵靶铝嵴f(shuō)，一旦產(chǎn)品到了，她會(huì)將每個(gè)鄰居的貨進(jìn)行分袋、貼名字，然后通知鄰居上門取貨，“如果有鄰居不方便，還可送貨上門”。

從事社區(qū)團(tuán)購(gòu)以來(lái)，冒新玲不僅收獲了一批鄰居顧客，也實(shí)現(xiàn)了自己的小型創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，每個(gè)月收入有四五千元。“不算多，但得到了鄰居們的認(rèn)可，我樂(lè)在其中?！泵靶铝嵴f(shuō)，有時(shí)候自己來(lái)不及分發(fā)產(chǎn)品，還會(huì)有一些熱心鄰居加入，“做社區(qū)團(tuán)購(gòu)不僅讓我找回了以前上班時(shí)自信的自己，更收獲了鄰里情，這份快樂(lè)是無(wú)法言喻的”。

愛(ài)孩子，成為放心的臨時(shí)家長(zhǎng)

2月18日下午4時(shí)許，家住中南世紀(jì)花城二期的張建云像往常一樣，拿好一期鄰居家孩子丫丫的頭盔，騎電瓶車來(lái)到新區(qū)學(xué)校，等待丫丫4:20放學(xué)。“建云阿姨?！狈艑W(xué)鈴聲響起，丫丫快樂(lè)地奔向張建云，路上還不時(shí)地分享學(xué)校里的趣事。不到5分鐘，張建云就把丫丫送到了一期大門口，并及時(shí)通知丫丫的家人，“孩子已送到”。

“幼兒園的孩子或者剛開(kāi)始接送的上小學(xué)的孩子，一般都會(huì)送上家門。時(shí)間長(zhǎng)了，那些上小學(xué)的孩子自己熟悉路了，就送到小區(qū)大門口，讓他們自己上樓，我也會(huì)及時(shí)通知家長(zhǎng)?！睆埥ㄔ普f(shuō)。

今年50歲的張建云是一名全職媽媽。8年前，女兒讀大學(xué)，一下子賦閑下來(lái)。“總覺(jué)得心里空落落的，想做點(diǎn)事情。”張建云說(shuō)，一次機(jī)緣巧合，愛(ài)人的朋友說(shuō)，鄉(xiāng)下有個(gè)朋友，夫妻倆忙于事業(yè)，老人病故，無(wú)人照看孩子，想把孩子全托給一個(gè)有責(zé)任心的人進(jìn)行看護(hù)，于是，一直喜歡孩子的她欣然接受。

有了那次全托的嘗試后，張建云就一直在與孩子打交道的“路上”了。

“我家住在一樓，我的媽媽也是個(gè)非常愛(ài)熱鬧的人，喜歡和鄰居聊天，聊著聊著，難免會(huì)說(shuō)到家里的煩惱，其中就有不少是關(guān)于無(wú)暇接送孩子放學(xué)的?！睆埥ㄔ普f(shuō)，鄰居從媽媽嘴里得知她有過(guò)看護(hù)孩子的經(jīng)驗(yàn)，陸續(xù)就有鄰居嘗試把接送孩子的任務(wù)交給她。

“有的是父母雙職工，長(zhǎng)期讓我接娃放學(xué)。也有的是突然要出差，臨時(shí)讓我接送幾天。”張建云說(shuō)，不論哪一種模式，她都會(huì)用心對(duì)待，“當(dāng)成自己家的孩子”，每個(gè)孩子收取一定費(fèi)用。

接送孩子看起來(lái)比較輕松，卻容不得半點(diǎn)馬虎?！柏?zé)任心是第一位的?！睆埥ㄔ普f(shuō)，自己不會(huì)開(kāi)車，一般都是接收在附近上幼兒園和小學(xué)的孩子，且用電瓶車接送。而騎電瓶車，家長(zhǎng)們最大的顧慮就是安全。因此，除了幫每個(gè)孩子戴好頭盔外，她騎車速度也非常慢。她還給每個(gè)孩子準(zhǔn)備了雨衣雨褲，遇到下雨天，幫孩子做好全身“武裝”。

“電瓶車接送，一次只能接一個(gè)孩子?！?年來(lái)接送的孩子只有十幾名，但張建云與孩子家長(zhǎng)都成了朋友?！?3號(hào)樓的陽(yáng)陽(yáng)，爸媽工作忙，幼兒園是在后面的世紀(jì)新城上的，都是我在接送，后來(lái)孩子在一附上了小學(xué)，我不接送了，但是到中秋節(jié)家長(zhǎng)都會(huì)給我送月餅。23號(hào)樓還有一對(duì)龍鳳胎，幼兒園也都是我接送的，他們老家是如東的，經(jīng)常給我?guī)Ъ亦l(xiāng)的蔬菜?！?/p>

“交給鄰居接送，知根知底，我們放心，而且云姐和孩子相處得很好，大家就像一家人?！饼堷P胎媽媽于培培告訴記者，近期自己打算去上班，外婆一次只能接一個(gè)，“另一個(gè)娃的接送任務(wù)又要落到云姐身上啦”！

愛(ài)美食，打造媽媽牌幸福甜點(diǎn)

“今天有芝士餐包了，太好了！”“今天的司康好大啊，多少錢一個(gè)？”……2月26日下午5時(shí)，寶媽李李的甜品攤前已經(jīng)聚集了不少顧客?！袄罾畹拿姘际钱?dāng)天做的，有的還是剛出爐，很新鮮，配料也干凈，給孩子吃放心?！毙^(qū)居民婁阿姨告訴記者。

去年3月，李李在自家小區(qū)天一·裕景苑門口開(kāi)始了零售自制甜品的小生意，把目標(biāo)群體定位為同一個(gè)小區(qū)的業(yè)主?！拔覀兗覍殞氶_(kāi)始上學(xué)之后我想在家閑著也是閑著，干脆重操舊業(yè)，看看我的手藝大家喜不喜歡。這樣既能帶娃又能補(bǔ)貼點(diǎn)家用?！崩罾钫f(shuō)，她系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)烘焙，也曾在多家面包房擔(dān)任烘焙師，稱得上經(jīng)驗(yàn)豐富。再加上小區(qū)大門口人流量大，不少業(yè)主愿意嘗鮮，因此李李的創(chuàng)業(yè)之路稱得上順利。

和面、抻面、打面、分面……李李家中每天都會(huì)飄出陣陣香甜。走進(jìn)李李的家庭烘焙室，各類設(shè)備十分齊全，儼然就是一家專業(yè)面包房。把需要發(fā)酵的紫米面包、芝士餐包、烤腸肉松面包的面團(tuán)放進(jìn)發(fā)酵箱中，再把蔓越莓司康放進(jìn)烤箱，上午10時(shí)，李李開(kāi)始制作最受歡迎的雪媚娘?！拔业奶瘘c(diǎn)品類多，但是量都不多，確保當(dāng)天賣完，第二天賣的都是新鮮出爐的?！?/p>

“李李家的面包口味簡(jiǎn)單，吃到嘴里就知道沒(méi)什么添加?！边@是一名李李的長(zhǎng)期顧客給出的評(píng)價(jià)。在李李的烘焙室，她的吐司秘方就擺在顯眼處——淡奶油、高筋面粉、奶粉、糖、鹽、蛋液、干酵母、黃油。“我畢竟走的是私房路線，而且這些甜點(diǎn)我們自己家也吃，所以我特別講究配料?！崩罾钫f(shuō)。

目前，李李的客戶群體比較固定，小區(qū)里的年輕人和小朋友居多。李李經(jīng)常變著花樣來(lái)滿足顧客的不同口味。要吃芝士餐包，李李隔天就安排上；草莓吃膩了，那就換成藍(lán)莓……漸漸地，李李的甜品攤有了一批忠實(shí)的粉絲。在此基礎(chǔ)上，李李開(kāi)始嘗試接單私房蛋糕定制。“比起費(fèi)時(shí)費(fèi)力的面包，生日蛋糕的利潤(rùn)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較大?！崩罾罡嬖V記者，甜品小攤每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額在2000元～4000元，由于沒(méi)有固定店面，頗有些看天吃飯的意思。“有時(shí)天氣不好，我也會(huì)送貨上門。但如果要從線下轉(zhuǎn)到線上，我目前還沒(méi)有那么多流量?！?/p>

談起私域營(yíng)銷，李李搖了搖頭：“我現(xiàn)在的心思都放在產(chǎn)品上，等口碑做起來(lái)再做運(yùn)營(yíng)，一步一步走才踏實(shí)。”

記者陳靜 盧鋮卉